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宏观要闻Omicron变体肆虐加剧了食品供应短缺，并将推升通胀飙升 |
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 编辑：严衍 发布时间：2022.01.06 11:30 高度传染性的Omicron变体正在扰乱本已紧张的食品供应链，造成了严重的工人短缺，食品供应中断和短缺几乎是肯定的。 由于食品产业链各个部分 - - 从农场到制造商再到分销商 - - 的劳动力短缺，美国(USA)的超市一直在努力补充库存。现在Omicron将这个问题提升到一个新的水平。该变种在美国肆虐，学校和日托中心再次关闭，使更多人无法工作。 所有这些都将进一步推升通胀。11月，该国的消费者价格指数(CPI)已经飙升6.8%，是近40年来的最高水平。
供应链顾问ResilincCorp的首席执行官宾迪亚·瓦基尔说：“我们已经看到货架空空如也，而新的Omicron变体造成的劳动力短缺将加剧这个问题。” 密歇根州的杂货分销商SpartanNash表示，最近几周其员工中的病例增加了两倍。最近几周，其1.8万名员工中约有1%报告感染了病毒，而几个月前这一比例约为三分之一。 首席执行官托尼·萨萨姆在接受采访时说：“我们要求人们加班。我们无法获得原料供应，无法获得工人。” 肉类公司成为焦点，因为2020年工厂的重大疫情导致短缺和价格飙升。目前，牛肉和猪肉生产商没有报告重大的运营问题，但有产出西爱家爱那个的迹象。根据美国农业部周四的数据，本周迄今为止的生猪屠宰量比一年前下降了5.5%，牛屠宰量下降了3.6%。 全国食品检查员联合委员会主席保拉·索尔德纳说，越来越多的食品检查员请了病假。她说：“Delta变体对劳动力没有太大影响，但Omicron正在困扰我们。” 食品制造商Conagra Brands和Campbell Soup发现，疫情造成的工人缺勤率有所上升。 谈到农场，故事是一样的：Omicron使生产变得更加困难。据首席执行官约翰·布伦奎尔称，美国最大的散养鸡蛋生产商之一EggInnovations由于疫情而人手不足，这种情况已经存在一年左右。现在，Omicron让企业留住员工变得更加困难。宏观要闻 >>
主题：Omicron变体最新动态及市场影响 | 新闻源：Bloomberg ---END---
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